Me përmirësimin e standardit kombëtar të jetesës dhe mbështetjen e një politike kombëtare, transporti me zinxhir të ftohtë është zhvilluar me shpejtësi vitet e fundit. Për shkak të epidemisë këtë vit, shumë njerëz nuk mund të dalin jashtë për të blerë ushqime të freskëta. Prandaj, kërkesa për ushqim të freskët për njerëzit është rritur. Kjo është edhe një mundësi edhe njësfidëpër industrinë e transportit me zinxhir të ftohtë.
Ka një kërkesë të lartë për transportin e ushqimeve të freskëta. Shumica e ushqimeve do të kalbet në procesin e transportit. Shkaku iprishje, për ushqimin e kafshëve, është veprimi mikrobik dhe për ushqimin bimor është frymëmarrja. Ne duhet të kontrollojmë temperaturën për të penguar rritjen e mikroorganizmave, për të ngadalësuar frymëmarrjen dhe për të zgjatur ruajtjen e ushqimit me zinxhir të ftohtë.
Transporti me frigorifer(-18℃～-22℃): Përdorimi i mjetit standard të transportit frigorifer për të transportuar si ushqime të ngrira shpejt, mish, akullore etj.
Transporti me zinxhir të ftohtë (0℃-7℃): Përdorimi i mjetit standard të transportit frigorifer për të transportuar si fruta, perime, pije, qumështore, lule dhe bimë, ushqim të gatuar, ëmbëlsirë të ndryshme, lëndë të ndryshme ushqimore të papërpunuara etj.
Transporti i vazhdueshëm i temperaturës (18℃～22℃): Duke përdorur standardinngrohjes duke mbajturautomjet transporti për transport si çokollata, karamele, drogë, produkte kimike etj.
Temperatura më e mirë për pjesën e jashtme të banakut në frigorifer është nën 15℃, dhe
diapazoni më i mirë i punës për banakun në frigorifer nuk është më shumë se 24℃ dhe 55% RH
Transporti me zinxhir të ftohtë nuk është vetëm për perimet, frutat, produktet e qumështit, produktet e mishit, shpendët dhe ushqimet e ngrira shpejt, por edhe për lulet, produktet mjekësore dhe kimike. Kështu mund të dimë se transporti me zinxhir të ftohtë është një nyje logjistike shumë e rëndësishme dhe transporti me zinxhir të ftohtë është gjithashtu veçanërisht i rëndësishëm për kontrollin e temperaturës dhe lagështisë.Regjistruesi i të dhënave të temperaturës dhe lagështisë HENGKOnëpërmjet monitorimit të temperaturës dhe lagështisë, monitorimit në kohë reale të magazinës së logjistikës dhe temperaturës dhe lagështisë së mjetit me zinxhir të ftohtë për të realizuar telekomandën dhe për të ulur rrezikun në transportin me zinxhir të ftohtë.
Koha e postimit: Nëntor-23-2020
